Contexte du poste :
L’Université Bretagne Sud et son laboratoire l’Institut de Recherche Dupuy de Lôme (IRDL) de Pontivy travaillent sur le génie chimique et le génie des procédés. La PFT Prodiabio de l’IRDL travaille depuis plus de 15 ans sur les projets de R&D des entreprises et des industries de l’Agroalimentaire.

La société ISIFISH, basée à Concarneau (29), est une entreprise spécialisée dans l’innovation halieutique. Avec sa filiale OLEN spécialisée dans l’innovation appliquée au domaine de la conservation des produits alimentaires et des pêches, ISIFISH a développé et breveté une solution de supervision des saumures utilisées dans leurs process de conservation sous le nom de « Smart Brine Viewer » (SBV).

L’Université Bretagne Sud (UBS) et l’entreprise OLEN se sont associées dans le cadre d’un projet de Recherche et Développement pour optimiser les solutions mises en place dans les processus de congélation et de conservation dans le secteur maritime et de l’agro-alimentaire. Ce poste est destiné à un(e) jeune diplômé(e) de niveau Master/Ingénieur diplomé.e en 2019 ou après.

Accompagné.e par les chercheurs et les ingénieurs de l’IRDL, le-la salarié.e aura la mission d’optimiser la technologie SBV au travers d’un travail expérimental comprenant des caractérisations physico-chimiques, et des validations de la robustesse de la technologie au sein de l’entreprise OLEN.

Conditions de travail :

  • Lieux de travail: Entreprise ISIFISH-OLEN à Concarneau (80%) et Site de Pontivy de l’Université Bretagne Sud – Laboratoire IRDL/Plateforme PRODIABIO (20%)
  • Poste à pourvoir en CDD de 18 mois avec une prise de fonction au 01/10/2022
  • L’UBS sera l’employeur du jeune diplômé, le salaire est fonction du profil – 32,4k€ brut annuel maximum.

Missions liées au poste :
Missions principales :

  • Gestion du projet : Planification des livrables, jalons, ressources et Coordination avec les parties prenantes
  • Réalisation des essais laboratoire :
    • Analyses physico-chimiques des saumures et traitement des données
    • Mise en place de l’outil laboratoire de simulation de process et essais de vieillissement
  • Sourcing et intégration des capteurs au logiciel de supervision
    • Réalisation des essais industriels

Missions annexes :

  • Développement commercial de nouveaux dispositifs et fournitures innovants
  • Participation à la formation des utilisateurs pour assurer la qualité des services

Champ d’autonomie et de responsabilité :
Doté d’une capacité d’anticipation, le-la jeune diplômé(e) fait preuve d’autonomie et d’esprit d’initiative pour répondre aux objectifs posés. Il-elle rend régulièrement compte à sa hiérarchie de son activité. Il-elle organise les points d’avancement avec les deux partenaires et s’occupe de la rédaction des livrables.

Compétences essentielles du poste :
Savoirs généraux, théoriques ou disciplinaires

  • Titulaire d’un diplôme de Master ou d’Ingénieur.e en chimie analytique avec une compétence additionnelle en métrologie
  • Des connaissances en biochimie seraient un plus
  • Langue anglaise (B1)

Savoir-faire opérationnels

  • Travailler en équipe
  • Piloter un projet
  • Réaliser des essais en laboratoire
  • Maîtrise des outils informatiques (Tableur, Python,…)
  • Rédiger des rapports et des documents
  • Des déplacements occasionnels sont à prévoir pour tous les échanges scientifiques nécessaires à la mission : France, Europe, International.

Sens relationnel

  • Sens / capacité d’initiative
  • Réactivité, Rigueur – Fiabilité
  • Sens de la confidentialité

Contacts :
ISIFISH – cyrille.bodilis@olensystem.com
UBS – marie.furic@univ-ubs.fr

Candidatures à transmettre avant le 01/09/2022 à marie.furic@univ-ubs.fr

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